Сироп из ягод брусники содержит вещества, крайне необходимые растущему организму, и его нередко рекомендуют для детского питания. В древности бруснику часто называли «ягодой бессмертия». Она способствует профилактике заболеваний мочеполовой системы, укрепляет сердце, сосуды, способствует профилактике авитаминозов.
Можно использовать как ароматную добавку в чай, творог, мороженное, коктейль или к мучным изделиям. А также для приготовления натурального морса или домашнего йогурта.
